Robin-kakku

Todelliselle Robin-fanille, Robin-kakkua ;)

Välissä diplomaattikreemi ja vadelmahilloa.

Pohja: 5 munaa halk. 26 cm vuokaan (ohje täällä)

Välissä:

vadelmahilloa

ja

diplomaattikreemi:

1 dl Sallisen vaniljakreemijauhe

3 dl vettä (kylmää)

4 dl vispikermaa

Kaada vesi vaniljakreemijauheen joukkoon ja vatkaa seosta 5 min. Laita jääkaappiin tekeytymään. Vatkaa kerma ja yhdistä kermavaahto ja vaniljakreemiseos.

Sokerimassan alla sokerikreemi.