Kinuskikakkuja

On tullut tehtyä taas muutama kinuskikakku :)

Tässä ensimmäisellä juhlistettiin meidän pikku prinsessan 2v-synttäreitä ♥

täytteenä Mansikkatäyte (ohjeen otin Tarun Taikakakut-blogista, alkup. Kinuskikissa):

4 dl kermaa

1 prk Valion vaniljarahkaa

4 dl soseutettua mansikkaa

1 dl Vaniljakreemijauhetta (Sallisen)

tai

4 liivatelehteä

4 rkl vettä

Vatkaa kerma ja yhdistä siihen rahka ja mansikkasose. Liota liivatelehtiä 5 minuuttia ja kiehauta vesi lasissa mikrossa, liota liivatelehdet veteen ja lisää ohuena nauhana täytteeseen. (Tai lisää vaniljakreemijauhe pienissä erissä täytteeseen.)

~~~~~

Tämä seuraava kakku lähti tilauksena äitienpäivän kahvipöytään:

välissä:

vadelmahillo + diplomaattikreemi:

dl Sallisen vaniljakreemijauhe

3 dl vettä (kylmää)

4 dl vispikermaa

Kaada vesi vaniljakreemijauheen joukkoon ja vatkaa seosta 5 min. Laita jääkaappiin tekeytymään. Vatkaa kerma ja yhdistä kermavaahto ja vaniljakreemiseos.

~~~~~

Ja tällä kakulla juhlistettiin kevään tuoretta ylioppilasta (koristelu hoidettiin paikanpäällä ;)

välissä: aprikoosihillo +kermavaahto