Jimin kaverisynttäreille lähti tämä Merirosvo-kakku.
Merirosvoon otin mallia täältä Kakkukeittiö-blogista, kiitos sinne!
3 munan pohja 21 cm vuokaan (tällä ohjeella)
Täyte:
mansikkahilloa
kermavaahtoa
Kakun päällä suklaakreemi, ohje Kinuskikissalta:
125 g tummaa suklaata
50 g voita tai margariinia
1/4 prk mascarpone-juustoa
1 rkl tomusokeria
Sulata suklaa. Sekoita voi ja mascarpone tasaiseksi massaksi sähkövatkaimella. Lisää voiseokseen suklaa ja tomusokeri koko ajan vatkaten. Jatka vatkaamista kunnes massa on kuohkeaa.
125 g tummaa suklaata
50 g voita tai margariinia
1/4 prk mascarpone-juustoa
1 rkl tomusokeria
Sulata suklaa. Sekoita voi ja mascarpone tasaiseksi massaksi sähkövatkaimella. Lisää voiseokseen suklaa ja tomusokeri koko ajan vatkaten. Jatka vatkaamista kunnes massa on kuohkeaa.
Merirosvo on sokerimassaa.
Pursotukset vispikermaa.
Jokaisen pikku "merirosvon " unelmakakku! :)
VastaaPoistavoi miten hieno =)
VastaaPoistaKiitos vilijaana :)
PoistaTodella hieno kakku, mutta missä kinuskikuorrutus ;)
VastaaPoistaKiitos :) Niinpä... Mutta älä sure Kinuskikakkuja on runsain mitoin postaamatta ;) hih :)
PoistaHuikean hieno! :)
VastaaPoista