sunnuntai 24. heinäkuuta 2016

Pesäpallo - rippikakut

Nuoren pesäpalloilijattaren konfirmaatiopäivää lähti juhlistaamaan tälläinen kakku (kaksin kappalein) muutama viikko sitten. Täytteenä toiveiden mukaan suklaamoussea (ohje muokattu Tarun Taikakakut-ohjeesta) :)


Ohje yhteen kakkuun:

7 munan pohja (ohje)

Suklaamousse (laktoositon):
6 dl laktoositonta vispikermaa

Sulata suklaa ja jätä jäähtymään pöydälle. Vatkaa kerma. Vatkaa tuorejuusto ja sulatettu suklaa yhteen. Lisää lopuksi kermavaahto.

Koristeet ja kuorrute on sokerimassaa.
Pursotukset laktoositonta vispikermaa.

4 kommenttia: