torstai 30. huhtikuuta 2015

Donitsit

Se on vappuaatto. Munkit ja donitsit kutsuvat herkuttelemaan. Munkkien ohjeen löydät täältä.

Ja tässä tulee (uuni)donitsien (helppo) ohje. Ohje tuli vastaan Kakkupuoti MariAnnikan sivuilta.



12 kpl:

3dl vehnäjauhoja
1dl sokeria 
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
½ tl suolaa
½ tl kardemummaa
1 kananmuna
1 dl maitoa tai kermaa
2 rkl voisulaa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon maito, muna ja voisula. Pursota taikina donitsivuoan muotteihin.
Paista 220 asteessa n. 5-8 minuuttia (uunista riippuen). Koristele.



ILOISTA VAPPUA!


6 kommenttia:

  1. Monissa blogeissa onkin nyt esitelty uunissa paistettuja donitseja...mulla ei oo peltiä/pannua, joten päädyin tekemään ihan tavallisia kanelikierremunkkeja. Tekemäsi herkut ovat kyllä kauniiden kuorrutusten ja koristeiden takia ilo silmälle. Oikien ihanaa vapun aikaa teille kaikille.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä munkki on munkki ja voittaa donitsin mennen tullen! :)
      Kiitos Mimmi ❤ Aurinkoista vapun päivää sinnepäin!

      Poista
  2. Näyttää niin herkulliselta! En omista donitsipeltiä, mutta voisiko tuolla ohjeella paistaa donitsit normaalisti rasvassa? Tykkään ehkä enemmän donitseista kuin munkeista, mutta mitään huippuhyvää ohjetta en ole vielä löytänyt.. :) Hauskaa vappua! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Raisa! Tämä taikina vaatii donitsipellin, on sen verran löysää taikinaa.
      Kokeilehan tätä Suklaapossun ohjetta (otin tämän vuosi sitten talteen ja edelleen testaamatta...). http://suklaapossu.blogspot.fi/2014/04/maailman-parhaat-donitsit-uunissa.html

      Nämä minun tekemäni donitsit pitäisi syödä valmistuspäivänä.. kuivuvat liikaan seuraavaan päivään. Eli etsin edelleen hyvää donitsiohjetta ;)

      Poista