Hävikkiviikko - letut kermavaahdon jämästä

Älä ruoki roskista :)

"Kuluttajaliitto järjestää tänä vuonna jo kolmatta kertaa valtakunnallisen Hävikkiviikon 7.-13.9.2015 (viikko 37). Hävikkiviikko-kampanjan tarkoitus on kiinnittää huomiota ruokahävikkiin ja kannustaa vähentämään hävikin määrää tuotannon ja kulutuksen kaikissa eri vaiheissa."

"Suomalaiset kotitaloudet heittävät vuodessa menemään puolen miljardin euron edestä ruokaa. Yhtä ihmistä kohti menetys on keskimäärin 125 euroa. Eniten keittiöissä pilaantuu vihanneksia ja juureksia, noin 22 miljoonaa kiloa vuodessa."

Viikinloppuna tuli vatkattu vähän liikaa kermaa kakkuja varten, joten maanantaina kermavaahdon jämät upposi lettuihin. Ei muuta kuin sopivasti maitoa lisää kermavaahdon joukkoon, muutama kanamuna, pari desiä vehnäjauhoja sekä ripaus suolaa.

Melikuvitus käyntiin ja keksimään jämäruuista uusioruokaa.

https://www.facebook.com/havikkiviikko